Module 3.5 Une biosécurité simplifiée mais efficace en volaille : comment la mettre en place ? In person
Last updated : 25/03/2024
Training objectives
- Connaître les gestes à respecter pour maîtriser les risques biologiques
- Identifier les différentes sources d'introduction des contaminants
- Savoir installer un SAS Sanitaire et dérouler un vide sanitaire
Description
1. Problématiques générales
2. La biosécurité : c'est quoi exactement ?
3. Que dit la réglementation ?
4. Biosécurité : la volaille comparée aux autres espèces
5. Les 3 délimitations sanitaires en aviculture
6. Les sources d'introduction des contaminants
7. Le SAS sanitaire : rôle et conception
8. Une bande unique : définition, différents scénarios
9. Les interventions sanitaires minimums pour protéger mes animaux en cours de bande.
10. Le vide sanitaire : les différentes étapes
Intended audience
Agriculteurs.trices, conjoint.e.s et aides familiaux, salarié.e.s agricoles, chef.fe.s d'entreprise et salarié.e.s des PME dans l'agroalimentaire, les travaux agricoles et forestiers ainsi que dans la gestion d'espaces naturels
Prerequisites
aucun
Teaching methodology
Visites, apports théoriques, exercices pratiques, vidéos, discussions
Equipment and educational materials
Salle de formation équipée, vidéoprojecteur, paper-board
Documentation pédagogique remise à l'apprenant et autres ressources sur demande spécifique de l'apprenant
Evaluation and monitoring process
• En début de formation, le formateur évalue les connaissances des apprenants par un test de positionnement.
• En fin de formation, une évaluation des acquis est réalisée afin d'évaluer l'acquisition des compétences et la validation des objectifs pédagogiques.