Module 3.7 Comment établir le bilan technico-économique d'une bande en volaille ( chair et ponte) ? Présentiel

Dernière mise à jour : 25/03/2024

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Objectifs de la formation

• Comprendre la lecture d'un bilan technico-économique

• Connaître les différents indicateurs techniques et financiers d'un bilan

• Etre capable d'établir son propre bilan après chaque bande

Description

1. Rôle et exemple d'un BTE 

2. Comment lire un bilan d'une bande ?

3. Les deux importants volets d'un BTE : volet technique et volet financier

4. Les différents indicateurs du volet technique : mortalité, IC, PCM, PV, GMQ, déclassés, …

5. Les différents indicateurs du volet financier : CP, MB, Mkg charges, produits, ...

6. Construire un canva automatique sur Excel

7. Différents scénarios possibles : S1 adhérent structure collective et S2 non adhérent structure collective

Public visé

Agriculteurs.trices, conjoint.e.s et aides familiaux, salarié.e.s agricoles, chef.fe.s d'entreprise et salarié.e.s des PME dans l'agroalimentaire, les travaux agricoles et forestiers ainsi que dans la gestion d'espaces naturels

Prérequis

aucun

Modalités pédagogiques

Apports théoriques, exercices pratiques sur Excel, vidéos, discussions

Moyens et supports pédagogiques

Salle de formation équipée, vidéoprojecteur, paper-board

Documentation pédagogique remise à l'apprenant et autres ressources sur demande spécifique de l'apprenant

Modalités d'évaluation et de suivi

• En début de formation, le formateur évalue les connaissances des apprenants par un test de positionnement.

• En fin de formation, une évaluation des acquis est réalisée afin d'évaluer l'acquisition des compétences et la validation des objectifs pédagogiques.

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