Module 2.4 Taille et multiplication des arbres fruitiers Présentiel
Dernière mise à jour : 25/03/2024
Objectifs de la formation
- Comprendre les principes de base de la physiologie des arbres fruitiers et son lien avec les rythmes lunaires pour optimiser les opérations culturales.
- Appliquer des techniques de taille adaptées à différentes espèces d'arbres fruitiers en tenant compte des principes de formation et d'entretien.
- Appliquer les différentes techniques de multiplication des arbres fruitiers, telles que le greffage, le marcottage et le bouturage, en identifiant celle la plus appropriée selon l'espèce et l'objectif de production.
Description
Jour 1 - Fondements de l'Arboriculture Fruitère :
- Compréhension de la physiologie des arbres fruitiers
- Impact des rythmes lunaires sur les pratiques agricoles
- Principes fondamentaux de la taille des arbres fruitiers
Jour 2 - Pratique et Adaptation de la Taille :
- Application concrète de différentes techniques de taille
- Adaptation des méthodes de taille aux spécificités des arbres
- Approfondissement des connaissances sur la multiplication à distance
Jour 3 - Maîtrise des Techniques de Multiplication :
- Approfondissement des connaissances théoriques sur la multiplication des arbres
- Réflexion sur les méthodes adaptées aux différentes espèces
- Pratique concrète des diverses techniques de multiplication sur le terrain
Jour 4 - Expertise Pratique et Observation :
- Perfectionnement des compétences de taille par l'observation et la pratique sur un verger en production
- Visite d'une collection d'arbres fruitiers pour observer les résultats d'une taille régulière
Prérequis
Aucun prérequis
Modalités pédagogiques
La formation se déroule au CFA-CFPPA de Coconi. Elle propose une alternance de théorie et de pratique et s'appuie sur un exposé interactif, illustré d'exemples concrets. Les stagiaires seront amenés à faire des exercices pratiques et des études de cas concrets.
Moyens et supports pédagogiques
- Salle de formation équipée, ordinateur, vidéoprojecteur, paper-board
- Visionnage de cours sur vidéo projecteur
- Cours et exercices réalisés à distance via une plateforme internet
- Compréhension et Réflexion sur les moments opportuns pour tailler
- Exercices de réflexion sur le choix du matériel et types de taille à réaliser
- Exercices pratiques de la taille et multiplication sur les arbres de l'exploitation
- Matériel de taille et multiplication
- Pépinière utilisée comme support pour réaliser la multiplication
- Equipement de protection individuel aux normes
Modalités d'évaluation et de suivi
• En début de formation, le formateur évalue les connaissances des apprenants par un test de positionnement.
• En fin de formation, une évaluation des acquis est réalisée afin d'évaluer l'acquisition des compétences et la validation des objectifs pédagogiques.