Module 3.1 Le bâtiment en élevage de volaille. Comment concevoir son bâtiment et optimiser l'espace disponible ? Présentiel

• Comprendre les normes et standards pour la construction d'un bâtiment d'élevage avicole, incluant le calcul de surface et la gestion des matériaux conformément aux exigences.
• Analyser le fonctionnement d'une filière de volaille de chair et identifier les divers scénarios pour la planification et l'utilisation optimale du bâtiment en accord avec les impératifs de production.
• Évaluer, planifier et proposer des stratégies d'optimisation de la production en se basant sur une réflexion approfondie tenant compte des contraintes existantes et des possibilités d'amélioration.

Partie I : CONCEPTION

1. Problématique générale

2. Conditions climatiques à Mayotte

3. Choisir son site : réglementations, accès, emplacement, …

4. Bien concevoir son bâtiment : orientation, préparation du terrain, délimitations, conception

5. Différents modèles de construction : statiques et dynamiques

Partie II : OPTIMISATION 

1. Planification de production : comment l'établir ?

2. Fixer son objectif de production et de revenu

3. Définir le cloisonnement et son application sur le bâtiment

4. Comment utiliser le calculateur automatique pour générer des cloisons

5. Créer sa propre planification de mise en place

6. Visite d'exploitation

Salle de formation équipée, vidéoprojecteur, paper-board

Documentation pédagogique remise à l'apprenant et autres ressources sur demande spécifique de l'apprenant

• En début de formation, le formateur évalue les connaissances des apprenants par un test de positionnement.

• En fin de formation, une évaluation des acquis est réalisée afin d'évaluer l'acquisition des compétences et la validation des objectifs pédagogiques.