Module 3.3 Concevoir un modèle d'élevage de canard adapter à Mayotte : ce que vous devez savoir pour démarrer avec succès. Présentiel

Dernière mise à jour : 30/05/2024

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Objectifs de la formation

  • Savoir monter un modèle d'élevage viable
  • Etre capable d'établir, de créer et de gérer une planification de production.

Description

1. Contexte d'élevage de palmipède à Mayotte

2. Reglementations gallinacées et palmipèdes

3. Pourquoi se lancer en élevage de canard à Mayotte ?

4. Etablir un modèle d'élevage viable

5. Mieux gérer son parc reproducteurs

6. Fiches de suivi des canards reproducteurs et des canards chair

7. Créer et gérer sa planification de mise en place

8. Etablir le bilan technico-économique pour le suivi de rentabilité

9. Exercice d'application sur le modèle d'exploitation

Public visé

Agriculteurs.trices, conjoint.e.s et aides familiaux, salarié.e.s agricoles, chef.fe.s d'entreprise et salarié.e.s des PME dans l'agroalimentaire, les travaux agricoles et forestiers ainsi que dans la gestion d'espaces naturels

Prérequis

aucun

Modalités pédagogiques

Visites, apports théoriques, exercices pratiques, vidéos, discussions

Moyens et supports pédagogiques

Salle de formation équipée, vidéoprojecteur, paper-board

Documentation pédagogique remise à l'apprenant et autres ressources sur demande spécifique de l'apprenant

Modalités d'évaluation et de suivi

• En début de formation, le formateur évalue les connaissances des apprenants par un test de positionnement.

• En fin de formation, une évaluation des acquis est réalisée afin d'évaluer l'acquisition des compétences et la validation des objectifs pédagogiques.

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